武汉的夏季,似乎总要比别地更长、更猛些,连续多日40℃的高温,多少让人透不过气,找个地方降温去燥,便成了过好周末的关键。前不久,经友人推荐,我去到了一个远离市区、环境宜人的清凉地——金华庄园。

金华庄园地处大冶市金牛镇,开车从武汉出发,大约一个半小时就可到达。金牛镇位于大冶市西南部,东与灵乡镇接壤,东南与咸宁市担山镇为邻,南连咸宁市双溪桥镇,西邻武汉市江夏区湖泗镇,北接鄂州市太和镇,是个5县交界的集镇,自古市井繁荣、商贾云集、人流如织,素有“小汉口,金金牛”之称。

位于该镇境内的鄂王城城址,是一处东周时期的遗址,距今已有2700余年历史,城垣依地形而建,高出附近地面约5-10米,占地面积约11万平方米,于2001年被国务院评为全国重点文物,是湖北省简称“鄂”的源头,值得游客们专程前往一探究竟。

金华庄园占地面积近3000多亩,区别于其他庄园单纯的“农业采摘园”或“农家乐”模式,金华庄园的旅游元素更显丰富,可以满足不同年龄段旅客的消费需求。园内不仅有樱花园、月季园、橘园等种植园,还建设有水上乐园、自行车绿道、滑草场、滑水场地、露营基地、自助烧烤吧、篝火晚会场地等休闲娱乐场所。

临近中午出发的我们,下午2点多钟便到达目的地,与都市里快节奏的生活体验不同,初到金华庄园,让人印象最深的就是它的幽静和闲适。青葱的树林间点缀着一栋栋造型独特、装修精致的别墅,游人们或在林间嬉戏,或在房前的空地上自助烧烤,一派岁月静好、与世无争的模样,让我恨不得立即加入他们。

据庄园工作人员介绍,庄园除了提供有便捷酒店式的标间外,还有一系列主题别墅供游客们“轰趴”,例如中式四合院、地中海式别墅等。“轰趴”是英文“Home Party”的英译汉发音,意思是家庭派对,作为一种相对新兴的聚会方式,近年来逐步进入公众视野,在年轻人中大受欢迎。听说庄园内还可以轰趴,我和朋友们心中都一阵窃喜,想着这个周末又可乘机放肆一把了!

冯唐先生曾在《我的理想小房子》一文中提到,理想的房子要有十个要素,其中一点就是要有个大点儿的院子,有树,最好是果树或者花树或者又开花又结果。“哪怕花期再短、平时打理再烦,每年花树开花的那几天,在树下支张桌子,摆简单的酒菜,开顺口的酒,看繁花在风里、在暮色里、在月光里动,也值了。”着迷于文中描述的这个场景,几番挑选下,我们入住了一幢周围长满果树的日式风格别墅。

别墅的房间是180度的景观房,掀开窗帘,漫山遍野的碧色便映入眼帘,仿佛人不是住在房中,而是以天为盖以地为庐般住在天地间。

房间内的榻榻米,由蔺草编织而成,进屋后席地而坐,仿佛找回了童年时打赤脚玩耍的回忆。或许是身处日式房间的缘故,脑海里突然浮现出日本作家江国香织在散文集《下雨天一个人在家》中这样说道:“我是个热衷做无用功的孩子。无用的事情,幸福的浪费。在这类幸福的浪费方面,我好像真的很奢侈,因为这是我的日常必需……”我想,在庄园里虚度的时光就是她所说的幸福的浪费吧。

不知不觉间到了饭点,我们来到庄园内的餐厅,在工作人员的热情推荐下,点了一道千张烧肉。听说千张是金牛的三大特产之一,凡是来到金牛的人,都会在酒足饭饱之余,捎带些千张回家与亲友分享,金牛人外出探亲访友,也总会带上千张作为地方特产。

据庄园大厨介绍,金牛千张最常见的食用方法有三种:一是冬天吃火锅时把千张下进汤里,千张韧性好、不易煮烂,入味后十分可口;二是将千张切成细丝炒菜,或卤制后作为凉菜下酒;第三种则是家常菜里最受欢迎的做法——千张烧肉。将千张与五花肉一起红烧,加少许酱油、白糖、陈醋等调料,细火慢炖,猪肉与千张的味道相互渗透,非常下饭。

饭后漫步庄园内,蜿蜒曲折的林间小道,颇有曲径通幽的意境。

齐全的游玩设施,提供多种游玩选择,游客们或摄影采风,或垂钓玩水,或参加农事体验活动……我想陶渊明所说的“结庐在人境,而无车马喧”也不过如此!

走着走着,荷塘后几栋成群建筑吸引了我的注意,询问工作人员才得知,这是一处老年康养公寓,即养老院。庄园里带有养老院,我还是第一次见,不过考虑到庄园里优雅静谧的环境和功能齐全的设施,便也不足为奇了。

工作人员向我介绍道,金华老年公寓总投资6亿多,是以健康管理为核心、医养结合为特色、精神文化为重点的养生养老机构。公寓设有近500个床位,配备有完善的医疗体系,可以给入住老人们提供正规的医疗体检及理疗康复服务。

而在这安享晚年的老人们的生活,定是老有所养、老有所乐的晚年生活范本。清晨,漫步于林间小径,呼吸着新鲜空气锻炼身体,傍晚时分,约上三五朋友,一起跳跳广场舞、打打太极拳、聊聊家常别提有多惬意。

据了解,金华庄园的主人是金牛籍企业家唐金华,在外打拼多年的他,把出资打造这个庄园当做回报家乡的一种方式。庄园的建设,极大地改变了金牛镇的旧貌,改善了居民们的生活环境,也为附近农民提供了不少工作岗位,促进了当地经济的发展。

现代都市人的生活,总是充满着急功近利,憧憬着诗和远方,或许在知道金牛镇的金华庄园后,你可以选择在某个周末,开两个小时的车去那里,呼吸下新鲜的乡村空气,品味下地道的金牛美食,体验下生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野……

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